la cuisine de mimi

27 décembre 2008

tarte aux choux fleur

comment faire manger du chou fleur au plus recalcitrant? faire cuire a l'eau des bouquets de choux fleur ainsi que 2 ou 3 pommes de terres coupé en dès,ecrasez en purée avec un peu de beurre,du sel,poivre,paprika et muscade foncez un moule a tarte d'une...

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27 décembre 2008

brick de merguez

des bricks de merguez accompagner de riz parfumé que mes enfants affectionnent j'ai tout simplement fais cuire a la poele sans gras les merguez ensuite je les ai couper en deux rouler dans une feuille de brick puis frit! le riz je l'ai fais revenir avec...

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27 décembre 2008

salade

une salade de concombre,endives,oeufs fourer d'une mousse d'avocat au thon,surimi,olive,macedoine de legumes

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27 décembre 2008

epaule d'agneau aux pruneaux et amandes frite

recette a venir

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27 décembre 2008

poulet aux olives,champignons et pommes de terres gratinés

recette a venir

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27 décembre 2008

salade

voici une salade de concombre,endives,avocat,carotte et oeufs

Posté par mimicracra51100 à 16:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 décembre 2008

gigot roti et legumes fondant

frottez le gigot avec de l'ail en poudre,du paprika,du sel, du poivre le mettre dans un plat allant au four avec un gros oignons emincé,un filet d'huile d'olive,un peu de curcuma ou a default du safran couvrez d'eau a mis hauteur du gigot et enfourner...

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14 décembre 2008

buche patissiere

j'ai fais ce midi une buche patissiere a la creme au beurre,l'interieur en pralinoise et l'exterieur en chocolat noir par contre si vous la tester je vous conseil de doubler les doses de creme au beurre ca m'a fait juste juste et encore j'aurais preferer...

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13 décembre 2008

tag

ouhhhhh la la deux fois que je me fais taguer par rozen sans savoir ce qu'est un tag mdr!!!!!merci a elle de m'avoir expliquer si gentillement je me coucherai moins bete ce soir donc on va y aller doucement mais surement hein avec le premier tag: Le règlement...

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12 décembre 2008

gateaux pour l'aid el khebir

je ne devais pas en faire normalment mais mon mari comme a son habitude m'en a reclamer au dernier moment la veille!!!!!!!!donc j'ai fais simple sablés framboise napé chocolat noir et blancsablés chocolat fourer confiture de fraise et nappé de noix de...

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