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la cuisine de mimi
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8 novembre 2009

cupcakes choco-poires

depuis le temps que j'avais envie de testé c'est fameux cupcakes dont tout le monde parle et bien c'est chose faite!a ma facon je l'accorde!

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il vous faut (pour environ 12 caissettes moyennes)

2 oeufs,140 g de farine,140 g de sucre,140 g de beurre,2 petits poires bien murs couper en des,1/2 sachet de levure chimique

pour le glacage(pour 2 cupcakes):

1 verres de beurre en pommades,2 verres de sucres glace,purée d'1 demi poires,1 càc de jus de citron

la preparation:

melangez les oeufs et les sucre jusqu'a ce que ca blanchisse,puis ajoutez la levure et la farine et finissez par le beurre fondu.ajoutez les des de poires et versez dans les caissettes au 2/3.enfournez th5 environ 15 minutes(suivant les fours! )

pour le glacage battre le beurre pommade avec le sucre puis ajoutez le citron.nappez de glacage les cupcakes a l'aide d'une douille et placez au frais.

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