pain pide

voici une superbe recette donner par fatima zahra qui accompagneras a merveille vos soupes ou autres

500 g de farine,1 càs de levure de boulanger,1 càs de sucre,1 càs de sel,25 g de beurre fondu,environ 25 cl d'eau(en fonction de l'absorbtion de la farine)

bien pétrir tous les ingrédients jusqu'a avoir une pate souple
laisser reposer 30 mn
découper en petites boules ou faites un très grand pain
faire des croisillons sur le gros pain ou sur les mini pains
laisser lever à l'abri des courants d'air

une fois le pain levé, le badigeonner et cuire à 200° jusqu'a avoir une belle couleur dorée

avant cuisson:

apres cuisson:

l'interieur:

Comments

[fériel]

très appétissant tes petits pains!

[chouya]

Très sympa ! je note !

[charoufa]

ils sont formidable tes pains j'en veux bien un